狩猟解禁(北海道エゾシカ猟)

北海道のエゾシカ猟解禁しました。

令和4年10月1日から令和5年3月31日まで

雪が降るまでエゾシカは繁殖の季節、雄鹿の鳴き声が山にこだまする季節です。

早朝のシュンクシタカラ川沿いの山々は空気が凛として紅葉真っ盛り。

札幌の名店「ジンギスカンのざわ」が営む阿寒徹別野沢食肉処理工房で丁寧に処理したエゾシカ肉をお届け予定です。