某有名ラーメン店とコラボです!!それから新企画スタートのお話
新企画スタートします!!
ブタ×ジビエ
Buta×jibier
放牧豚の一頭買い
販売して2年目
バラや肩ロースなどの人気部位は直ぐに売り切れてしまいますが
その他の多くの部位は無駄になってしまいます・・
大切に育てた「命」
無駄にはしたくない
放牧豚は例えるならジビエのような豚さんたち
野性味あふれ
香り高く
旨味濃厚
歯ごたえがあり
特に脂は最高品質で融点が低くサラサラ
今年は5頭のみ限定で
春
子豚から
今年の冬12月まで育て
12月以降、新鮮な状態で皆様にお届けします!
一緒に子豚を育て
ご家族やご友人と美味しいをシェアーしませんか?
農場で豚たちと触れ合い
豚たちのすばらしさや面白さを体験しながら
命を大切にいただく
そんな企画をスタートします
もう少しでショップに掲載いたしますので
楽しみにしていてください!!
上記写真は釧路ラーメンの王道「昇憲」様とのコラボ!!
天下一品風豚骨ラーメン!!!
12時間煮込んだ濃厚豚骨スープと
放牧豚チャーシュー
社長!!めちゃくちゃ最高です!!
おおきに